Centifolia – Europe – XIXème siècle (?) – Origines inconnues
Cette célèbre variété de rose est cultivée dans les champs de la région grassoise (Alpes-Maritimes) pour en extraire le parfum par distilleries. Arbuste vigoureux, faiblement épineux, au feuillage vert clair. Fleurs petites à moyennes, double sans excès, laissant entrevoir des étamines d’or, aux pétales rose doux évoluant au rose clair lors de l’épanouissement. Floraison unique mais parfum de grande qualité.
Hauteur : 120 – 150 cm, idéale pour la cueillette des fleurs sans s’égratigner